Tuesday, March 30, 2010

SUKATAN BAHAN UNTUK KENDURI - ANGGARAN 50 ORANG

Sebagai surirumah kita tidak dapat lari dari menghadapi situasi di mana kita perlu memasak untuk jumlah yang banyak sama ada untuk kenduri kendara mahupun kunjungan handai taulan, berikut adalah sukatan standard untuk rujukan anda :

Anggaran kenduri untuk 50 orang :

1) 1 paket mee - untuk 5 0rg dewasa, so sila darab sendiri.

2) beras utk 50 orang dewasa - 16 pot, jika menggunakan basmathi perlu dilebihkan kerana beras basmathi tidak mengembang.

3) daging - 3 - 4 kg

4) ayam - 5 ekor.... selalunya dlm seekor ayam akan dipotong kpd 12 bahagian dan anggaran ini adalah kebarangkalian satu kepala makan 1 bahagian kecil.

semua bahan2 di atas bergantung kpd bhn2 sampingan lain spt jika anda ingin memasak kari, tentulah lebih muai kerana adanya kentang, lobak dan sbgnya.




23 comments:

  1. Kalau daging kambing,brape kilo yang diperlukan untuk 60 orang makan....??tq

    ReplyDelete
    Replies
    1. nak tanya kala anggaran mcm ni berapa harqa jualan satu pack

      Delete
    2. Kalau makan 100 orang kalau beli sayap berapa aggaran

      Delete
    3. anggaran tu berdasarkan dgg apa yg digunapakai....

      Delete
  2. Salam
    Untuk 50 orang berapa ekor ikan diperlukan Msk Kari Ikan...

    ReplyDelete
  3. berapa kilo sayur daun untuk 50 orang..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sayur bergantung kepada sayur apa yang nak diguna pakai

      Delete
  4. Kalau masak lemak cili api ayam untuk 50 orng makan berapa banyak ayam yang nak dipakai

    ReplyDelete
  5. assalamualaikum, hendk msak untu orang jemputn.. berapa ekor ayam, berapa kilo daging seperti masak kari.. berapa kilo bahan2 mentah untuk sambal goreng pengantin dn juga berapa paket mee.
    terima kasih sudi membalas

    ReplyDelete
  6. Assalamualaikum...ingin bertanya bajet utk 100 org,bape kg udang diperlukan,bape ekor ayam dan bape biji buah nangka utk menu masak lemak nangka..?tq

    ReplyDelete
  7. Klu daging kambing budjet utk 20 org mkn..agak2 bpe kilo ye..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kambing 5-6kg utk 60org mkn
      so 6kg ÷ 60org = 0.1
      0.1 x 20org = 2kg 😊😊😊

      Delete
    2. Berapa kilo udang utk 50 org

      Delete
  8. Kalau ayam tu kan untuk 200 orang makan berapa ekor..boleh tolong jelas kan saya


    ReplyDelete
  9. Terima kasih dengan semua reply dr pihak admin. Sangat bermanfaat buat kami. Semoga dimurahkan rezeki tuan sekeluarga.

    ReplyDelete
  10. Kalo rendang daging utk 200 org mkn..brape kilo daging di perlukan

    ReplyDelete
  11. Assalamualaikum...kalau nak masak kari daging untuk 11kg,boleh tolong bagi berapa banyak sukatan bahan² untuk memasak....

    ReplyDelete
  12. assalamuaalaikum....kalau masak tumis sayor kobis, berapa kg untuk 100 orang ya?, terima kasih.

    ReplyDelete
  13. asalamuilaikum nk tya klu utk ikan pari ..utk tetamu 150 org brpa ekor agaran gy diperlukan,??

    ReplyDelete
  14. Kalo nk buat timun gan carrot mayonis brpkah i perlu beli timun gan carrot

    ReplyDelete
  15. Berapa banyak rempah kari daging untuk 20 kg kambing

    ReplyDelete
  16. Salam.. berapa kilo udang jika hendak masak untuk 50org makan?

    ReplyDelete

Sila gunakan bahasa indah jika ingin meninggalkan sebarang komen, pihak ADMIN tidak bertanggungjawab atas segala salah laku atau ucapan yg boleh menggugat keharmonian hidup bermasyarakat di Malaysia atau mengaibkan mana-mana pihak. Andalah yg akan bertanggungjawab atas komen anda. HARAP MAKLUM.